El Granero Soja Verde (Judía Mungo) Bio

El Granero Soja Verde (Judía Mungo) Bio

El Granero Soja Verde (Judía Mungo) Bio es una legumbre procedente de agricultura ecológica, especialmente interesante por su aporte nutricional y su contenido natural en proteínas vegetales.

La judía mungo (Vigna radiata) es una alternativa ideal para incorporar legumbres a la alimentación habitual y puede utilizarse para preparar guisos, ensaladas, sopas, cremas o diferentes recetas vegetales.

Su composición es especialmente sencilla: 100% judía mungo ecológica, sin ingredientes innecesarios y manteniendo las características propias de esta legumbre.

Beneficios

• Fuente natural de proteínas vegetales.
• Elaborada con judía mungo de cultivo ecológico.
• Ideal para aumentar el consumo de legumbres.
• Ingrediente versátil para numerosas recetas.
• Adecuada para una alimentación vegetariana y vegana.
• Producto natural y mínimamente procesado.

Ingredientes

Judía mungo (Vigna radiata).*

*Procedente de cultivo ecológico.

Alérgenos

Contiene Gluten, Soja, Sésamo y Frutos secos.

Selección Top Nutrition

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Modo de empleo

Lavar las judías y dejarlas en remojo durante toda la noche.

Al día siguiente, cocer utilizando aproximadamente 4 medidas de agua por cada medida de judía mungo durante 3 horas o más.

FAQ - Preguntas Frecuentes

• ¿Qué es la soja verde o judía mungo? Es una legumbre (Vigna radiata) especialmente valorada por su aporte de proteínas vegetales.
• ¿La judía mungo es una buena fuente de proteína vegetal? Sí, es una legumbre interesante para aumentar el aporte de proteínas de origen vegetal.
• ¿Cómo se puede utilizar la judía mungo? Puede incorporarse a guisos, ensaladas, sopas, cremas y platos vegetales.
• ¿Es ecológica? Sí, la judía mungo utilizada procede de agricultura ecológica.

Presentación: 500 Grs.